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白灼虾的做法和食材用料及健康功效

  
2017-09-08 21:27:19  阅读:3964+ 来源:本站原创 作者:黄靖伦

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

活海虾300g 葱丝10g
10g相克食物花椒10粒
白醋1汤匙相克食物 六月鲜酱油1汤匙

白灼虾的做法

  • 1.鲜虾用清水浸泡1小时,减去虾须。

  • 2.烧清水,沸后加入花椒、姜丝。

  • 3.大火,倒入虾,加入白醋,虾皮变红色后,立即捞出(可浸入冷水中,保持虾肉脆嫩)。

  • 4.葱丝放调料碗底,撒少许盐,锅中烧热油,倒入姜丝碗中,放入六月鲜即可。

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