健康功效
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 小笨鸡一只 | 葱一根相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 八角3个 |
| 花椒少许 | 料酒2勺 |
| 生抽少许 | 干辣椒少许相克食物 |
| 盐少许 | 水适量 |
东北炖小鸡的做法
1.准备好食材
2.小笨鸡清洗干净后用刀切成小块
3.锅里烧些水焯下鸡肉，捞出沥干水分备用
4.锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜爆香
5.倒入鸡肉翻炒均匀
6.放入少许料酒，生抽，八角，花椒，干辣椒，倒入适量的水没过鸡肉，烧开后转小火慢炖60分钟（一）
7.（二）
8.炖好后加少许盐调味既可
9.成品图
