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保健月饼不保健无糖月饼套路多

  
2019-09-13 12:47:50  阅读:3988+ 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

到了中秋节

当然要吃月饼了

但月饼高糖、高脂、高热量

尽管好吃

许多人也不敢多吃

传闻一个月饼=3碗饭

究竟有没有这么夸大呢

今日咱们就来盘点一下

7款常见月饼每100g的热量

便利我们选(jian)择(fei)

一碗米饭大约120大卡

以惯例市售100克/个的月饼为例

椰蓉和五仁月饼热量居然也这么高

还认为“茹素的”就不要紧呢

无糖月饼

听起来却是很“清淡”

风行朋友圈的克己月饼

声称“无添加、纯天然”

听上去也很健康

那么,这些健康月饼,

是不是真的更健康呢?

本相

无糖月饼也有糖

商家声称的无糖大多仅仅没有运用蔗糖,而是添加甜味剂,如木糖醇等,但并不能因而就说没有糖分。月饼里的莲子、豆类,果仁里的淀粉,生果中的糖分以及月饼外皮中的面粉,都能够转化为葡萄糖,也会令人血糖升高。

关于糖尿病患者及高血糖人士来说,仍然需求约束月饼的食用量,无妨每次吃月饼的时分把月饼切成四分之一,乃至八分之一的小块儿,每次吃一小块儿,既能够品尝到多种口味,也不必忧虑血糖升高太快。

“保健”月饼不保健

有一些商家声称自己的月饼中运用了燕窝、鱼翅、鲍鱼等山珍海味,有保健作用。但这些月饼并不会比一般食物更有养分

鲍鱼、鱼翅、燕窝等尽管甘旨、高价,但并不比其它一般食物更有养分。更何况在月饼傍边,鲍鱼、鱼翅、燕窝等仅仅少数添加,能发挥的作用微乎其微。

为了合作食材风味,这些咸味月饼往往添加食盐。关于患有高血压的患者来说,过量食用,很简单形成盐分摄入过量。别的,参加鲍鱼、鱼翅等动物性质料的月饼,会更简单繁殖细菌,也会添加安全危险。

克己月饼要慎重

跟着微商的鼓起,自称无添加、不含防腐剂的克己网红月饼在朋友圈也备受追捧。但微商鱼龙混杂,许多底子不具备许可证,做的东西真实难以让人定心,假如出了问题也很难维权

克己月饼声称的“无添加”也仅仅噱头,因为许多原材料自身便是添加剂,如淀粉能够做增稠剂等。并且其实只需能确保合理运用添加剂,彻底不必忧虑安全问题。事实上,假如不运用添加剂,月饼的质量更难以确保。比方,假如没有合理运用防腐剂,月饼或许放几天就坏了,您还敢吃吗?

所以这些看似健康的月饼

没有必要买

想要防止因为吃月饼而危害身体健康

只需一次别吃太多就能够了

月饼吃多少适宜?

一般人群每日月饼的摄入量主张不超越100g,可将月饼调配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,加上新鲜的蔬菜和生果进行食用,这样一天的热量就比较简单操控。真实吃多了,多运动运动,添加能量消耗,也是能够的。

假如在吃月饼的一起调配以下这些食物

也能使吃月饼变得愈加健康

月饼和茶,更配哦

枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥月饼

调配

薄荷茶、绿茶

清淡的绿茶和薄荷茶能加速葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。泡绿茶的水温要在70℃以下,不然简单损坏其丰厚的儿茶素。

这两种茶都属寒性,合适甜腻的月饼,但四肢简单严寒或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再饮

蛋黄、肉类、五仁月饼

调配

普洱茶、菊花茶、山楂茶

普洱茶是上乘的挑选,因为它特点甘冷,去脂作用好。吃蛋黄月饼简单上火,菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸排泄,协助肠胃消化,

泡发酵过的普洱茶,水温要在100℃,且前一两泡要倒掉,才干去除杂质,也能更入味。而山楂茶合适饭后再喝,睡前要少喝,因为它简单引起胃部不适。

抹茶、山药、酸奶月饼

调配

玫瑰花茶、抹茶

玫瑰花茶能调度血液循环,对女人尤佳,抹茶的儿茶素则具有抗衰老的作用,两者都合适注重健康的摄生族。

中秋节过了

许多人家里的月饼却还没有吃完

丢掉?太惋惜

不扔

……

又该怎样吃呢

月饼吃不完怎样办

那些吃不完的月饼,大体上能够有两种处理办法。

自己藏着慢慢吃

因为月饼体积小、能量高,吃起来也便利,把它当成早餐的小点,每次吃小半块,配牛奶或豆浆,加上一点生果,也就成了根本合格的早餐调配。

把它制成其他美食

月饼的馅料一般精工细作,滋味不错,能够用来制造各种小点心,也能够把枣泥豆沙等馅料混在八宝粥里来吃。月饼合作五谷杂粮,能够下降其间糖分和油脂的浓度,把月饼变得健康一些。

最终祝我们中秋高兴

越来越瘦哦~

文/ 刘悦

新媒体修改:李易真

统筹策划:刘爽

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