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【药食同源】益气血润秋燥这款寒温相宜的秋日炖品可暖手足缓解五官干燥等不适粉丝靓菜哟~

  
2019-10-11 19:39:40  阅读:9267+ 作者:广东卫生健康

原标题:【药食同源】益气血、润秋燥,这款“寒温相宜”的秋日炖品可暖手足、缓解五官枯燥等不适,粉丝靓菜哟~

皂角米雪梨酒酿

食材:

皂角米5克,雪梨1个,酒酿1小碗,冰糖适量。

(1)先提早将皂角米泡发,最好提早一夜泡好,梨去皮切丁备用。

(2)锅内参加适量的水,将皂角米和切好的雪梨倒入,大火烧开,小火慢炖约30分钟至“出胶”,视为煮好。

(3)煮好之后,将酒酿倒入拌和均匀,能够依据个人口味参加适量的冰糖。

粉丝简介:

Ci女士,大厨的后嗣。

益气血、润秋燥是秋日摄生的方针。酒酿,《随息居饮食谱》载,“甘温,补气养血,助运化”,是秋冬益气养血,暖身暖手足的必备佳品,调配煮制的雪梨能滋五脏之阴,皂角米可养心肝血,诸物合用,共熬一碗“寒温相宜”的秋日炖品。此糖水,可暖手足,缓解口、眼、鼻、咽等五官枯燥,皮肤瘙痒,大便干结等秋燥不适,尤宜爱美女士,一般人群亦可饮用。

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