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牛尾汤应该如何煲不油腻

  
发布时间:2018-04-14 来源:本站原创 作者:张馨予

其实上面也带过怎么煲牛尾汤不腻的方法哦,相信各位宝妈也是经验多多的,主要是加入多种蔬菜一起熬汤,能降低牛尾汤的油腻感呢。牛尾汤表面飘着一圈圈油哦,看到瞬间感觉整个人都不好了,太油腻喝多会胖,心里负担感满满呢,在汤里面加入各种蔬菜以及将牛尾焯一焯水,能去掉一定的油腻感呢。

西式牛尾汤,拒绝油腻!各种蔬菜会吸收一些油脂哦,所以喝起来不要担心毁了优雅的形象!可以加入芹菜、番茄、白菜、胡萝卜以及西兰花等和牛尾一起熬出一道西式牛尾汤呢,一起看看具体怎么做。

【西式牛尾汤】

食材:牛尾、洋葱、白菜、土豆、胡萝卜、番茄、芹菜。

调料:葱、姜、盐。

步骤:

1、牛尾洗净剁成段,泡在清水里30分钟。

2、蔬菜类都洗干净哦,切块的切块,切段的切段,白菜可以切段哦。

3、砂锅倒入适量清水,牛尾和胡萝卜也放入锅中,煮几分钟后捞起汤面的浮沫,然后转中小火煲40分钟。

4、将剩下的蔬菜放入砂锅中熬15分钟左右,基本熟透就ok了哦。

5、最后根据个人口味放入盐调味就可以开吃了。

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