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卤鸭舌的做法和食材用料及健康功效

  
2017-09-11 11:45:01  阅读:2967+ 来源:本站原创 作者:张含韵

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸭舌500克 老抽少许
生抽少许少许
香叶2片八角3片

卤鸭舌的做法

  • 1.鸭舌洗净,放入老抽生抽水,进行腌制

  • 2.调制好的卤水,让鸭舌浸泡一晚上,隔天再烧

  • 3.准备一个大锅,倒入腌制好的鸭舌及卤水,放入香叶,八角,大火15分钟关火让鸭舌浸泡20分钟在煮,知道汤汁收干

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