抹茶爆浆真是心太软，口感爆赞！
简略便利又甘旨，风格也高。
用料
鸡蛋 2个
抹茶粉 4-6克
白砂糖 30克
黄油 60克
白巧克力 70克
低筋面粉 35克
制造教程
1、白巧克力70克和黄油60克隔热水消融至无颗粒顺滑后，再放在一起拌和均匀，放边上备用。
2、抹茶粉5克用少数温水化开参加巧克力液里混合均匀。
3、2个鸡蛋打发到满是泡沫参加白砂糖30克，持续打发到粘稠状况。
6、抹茶巧克力液参加翻拌均匀。
7、彻底交融然后就能够了。
8、倒入模具。我用的一次性纸膜很简单脱模。用固定模具的话刷上黄油简单脱模。（有时刻的话蛋糕糊能够先放冰箱冷藏30分钟。）没空闲时刻直接烤制就行了。
9、烤箱提早预热200℃，进烤箱200℃烤6-8分钟。
10、这个温度真是很难把握，这3个是在200℃，6分钟/7分钟/8分钟，的三种不同状况。6分钟的那款内芯活动的状况是最好的，我估量6分半的状况会更完美一些，下次再试试啦。O(∩_∩)O
