健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 花蛤300克相克食物 | 丝瓜1条相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 葱1条相克食物 | 料酒适量 |
| 豆瓣酱1勺相克食物 | 辣椒2个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
花蛤炒丝瓜的做法
1.花蛤用清水浸泡半个小时。
2.丝瓜去皮切片。
3.葱姜蒜 辣椒切好备用
4.水开花蛤倒入，下料酒
5.壳开口，捞出装碗备用
6.热锅放油 下蒜 姜爆香
7.下丝瓜翻炒
8.花蛤倒入
9.下葱 辣椒 料酒 盐翻炒均匀
10.一盘花蛤炒丝瓜就好了
