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卤面条的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-05 03:38:56  阅读:1683+ 来源:本站原创 作者:黄家驹

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

炒面适量四季豆适量相克食物
黄豆芽适量相克食物西红柿适量相克食物
火腿适量相克食物适量
蚝油适量 鸡精适量
酱油适量胡椒粉适量
五香粉适量食用油适量
花椒适量八角适量

卤面条的做法

  • 1.准备好蒸的半熟的面条,我用的炒面

  • 2.倒入酱油适量,主要是上色

  • 3.把酱油和面拌均匀

  • 4.所有菜准备好备用

  • 5.锅里放食用油适量,加入适量的花椒,八角,干辣椒爆香

  • 6.倒入黄豆芽

  • 7.豆芽炒一会加入西红柿

  • 8.倒入四季豆继续翻炒一会

  • 9.倒入火腿肠翻炒一会至八分熟

  • 10.倒入适量的蚝油,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉

  • 11.翻炒一会,关火待用

  • 12.蒸锅里放上笼布先铺一层菜

  • 13.一半的菜加一点菜汤不要太多面条湿湿就可以啦。可以先把面条拌一下,然后铺一层面条铺一层菜,蒸半个小时

  • 14.出锅后即可

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