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素菜角的做法和食材用料及健康功效

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2017-09-14 07:39:07  阅读：3345+ 来源：本站原创 作者：吕颂贤

食材用料

韭菜，红薯粉条，鸡蛋，配菜1比1的量， 鸡精，香油，胡椒粉，盐，调味料适量，盐不要一次加加那么多，可以尝一下，味道根据自己的口味。

素菜角的做法

  • 1.韭菜洗干净晾干水份，加入少许食用油拌匀，把泡好的粉丝切碎加在一起。

  • 2.鸡蛋炒好以后放凉

  • 3.把所有的配料调料一起拌匀备用。

  • 4.面和好包上保鲜膜放置10分钟。

  • 5.面和一下切成一个个的像图片这样的。

  • 6.包好的菜角

  • 7.油不要太热，慢慢放下去注意不要大火，一面炸的金黄在反过来炸另一面。

  • 8.出锅了成品图

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